الوصف
الاعلى جودة في تشكيلتنا, مزارعي الشاي في اليابان يواجهون ماتشا كي بالكثير من التفاني: حيث يتم الحصاد في أفضل الأوقات في فصل الربيع، ويضلل لفترة طويلة، تطحن الاوراق بطريقة دقيقة للغاية، لقد تم تناقل المعرفة بانتاج الماتشا من جيل الي جيل حتي حصلنا علي هذه التحفه الفنية، حقا انه شاي النخبة. يحتوي علي اعلي مستويات من الاحماض الامينية والمسؤولة عن المذاق الحلو، السلس والرقيق
المكونات
شاي أخضر عضوي
طريقة التحضير
اضف 3-4 غ من مسحوق الماتشا الى وعاء الماتشا (300-400 مل) من الماء اليسر النقي أو المرشح المغلي والمبرد لدرجة 80 مئوية/176ف. يتم خفق الماتشا حتى نحصل على الرغوة بإستخدام خفاقة من الخيزران
