الوصف
يتميز لونغ تشينغ قطفة الربيع من بحيرة تشيانداو بمقاطعة تشجيانغ، بنكهات الكستناء المحمصة اللذيذة ولمسات خفيفة من الأومامي.
المكونات
شاي أخضر عضوي
طريقة التحضير
يضاف 12غ من أوراق الشاي (5 ملعقة طعام ممسوحة) إلى لتر واحد من الماء اليسر النقي أو المرشح المغلي والمبرد لدرجة 80 مئوية/176 ف (يترك الماء ليبرد 10 دقائق بعد غليانه) ثم يترك لمدة دقيقتين حتى ينحل الشاي بالماء
