شاي تشاي الهندي!

يُقصد بشاي تشاي عادةً المشروب الهندي الوطني "ماسالا تشاي". يُعرف شاي ماسالا جنوب آسيا بأنه مزيج من الشاي الأسود القوي مع توابل غنية، ويُفضل شربه مع الحليب والسكر. تُترجم كلمة "ماسالا تشاي" تقريبًا إلى "شاي مُتبل"، وهي تصف تحضيرًا هنديًا مميزًا ذا شعبية واسعة في جميع أنحاء العالم.

يوجد في تشكيلة الشاي لدينا عدة أنواع من شاي تشاي:

شاي هندي عضوي

هذا الشاي الهندي الكلاسيكي قويّ، لاذع، ونكهة هندية أصيلة. مزيجه الدائري من الشاي الأسود القوي، والقرفة، والهيل، والزنجبيل، والقرنفل، والفلفل، لذيذٌ للغاية مع قليل من الحليب، وقليل من السكر، حسب الرغبة. كما يُمكن غلي الشاي الهندي في قدر مع الحليب، ثم سكبه في الكوب عبر مصفاة.

كشمير خالي-قهوا

جرين تشاي كشمير خالي كاهوا

كشمير خالي-قهوة تعني "فنجان جميل ولذيذ" في اللغة الهندية. سيحظى عشاق الشاي بتجربة مميزة هنا، فبالإضافة إلى الشاي الأسود وتوابل الشاي التقليدية، تُستخدم أيضًا قاعدة من الشاي الأخضر وقشر البرتقال. هذا ما يمنح هذا الشاي "الأخضر" نكهة فاكهية لاذعة مميزة - بديل لذيذ للشاي الهندي الكلاسيكي!

شاي الرويبوس الأفريقي

هذا الشاي المصنوع من الرويبوس مناسبٌ بشكلٍ خاصٍّ للمساء، وكذلك للأطفال والأشخاص الذين يعانون من حساسيةٍ شديدةٍ للكافيين. يتميز شاي الرويبوس الأفريقي بطعمٍ أحلى قليلاً من الشاي الهندي الأصلي، بفضل الرويبوس الخالي من الكافيين. يحتوي على توابل الشاي التقليدية، مثل القرفة واليانسون وقشر البرتقال والزنجبيل، مما يُضفي عليه نكهة الشاي المميزة. يُمكن أيضًا تحسينه بالحليب وقليلٍ من السكر أو المُحليّات.

شاي موغلي العضوي

متعة الشاي الغريبة في المساء مع شاي موغلي

هذا الشاي العضوي خالٍ تمامًا من الكافيين، حتى أنه يُقدّم بدون شاي! تُخلط توابل الشاي التقليدية وتُحضّر ببساطة بالماء الساخن أو الحليب. يُمكن الاستمتاع بهذا الشاي نهارًا ومساءً، فهو خالٍ من الكافيين المُنشّط.

شوكولاتة التنوير العضوية

بهارات الشاي كالهيل والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل والقرنفل والهندباء مع قشور الكاكاو. - حتى أنه يأتي بدون شاي! مشروب شاي بنكهة الشوكولاتة الرائعة، مثالي لعشاق الشاي الخفيف والحار، كما أنه خالٍ من الكافيين.